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我们满足您的激情。

Martini Professional 是 Unigrà 品牌，旨在成为糖果、烘焙和餐饮行业专业人士的首选合作伙伴。

自 1972 年以来，卢西亚诺·马蒂尼 (Luciano Martini) 创立的 Unigrà 公司一直从事食用油和脂肪、人造黄油以及食品（特别是糖果）生产用半成品的制造和分销。

Martini Professional 的广阔世界分为专用于特定渠道的品牌和产品线：

  • 马提尼大师
  • 冷冻马提尼
  • 马提尼冰淇淋
  • 巧克力马提尼
  • 马提尼餐饮服务

我们提供高品质的解决方案和产品

糕点
Martini Professional 是能够满足您所有需求的合作伙伴，其 Master Martini 和 Martini Cioccolato 系列产品范围广泛。

面包店
Martini Professional 是能够满足您所有需求的合作伙伴，其 Master Martini 和 Martini Cioccolato 系列产品范围广泛。 此外，Martini Frozen 品牌还提供手工成品和半成品。

巧克力
Martini Professional 的 Martini Cioccolato 系列的特点是对原材料和原产地的精确选择以及对和谐和多样化口味的追求。

冰淇淋
您会在 Martini Gelato（致力于冰淇淋世界的 Martini Professional 品牌）的各种高品质产品中找到您想要的东西。

酒吧和 Ho.Re.Ca
我们向不同渠道供应原料和一系列即用产品：大型零售店和店内面包店、现购自运、糕点店和面包店、Ho.Re.Ca.、酒吧、连锁餐厅、街头食品摊贩 、食品卡车和食品加工行业。

我们的价值

Martini Professional 和致力于不同专业领域的单一品牌将我们的活动建立在三个核心价值观之上：
质量

我们精心挑选原材料，并通过我们的制造专业知识将其加工成优质、高性能的半成品。

热情

我们对卓越的热情激励我们不断创造和寻求新的解决方案，以增强餐饮、糕点和烘焙领域的发展。

创新

我们开发专用且多功能的解决方案来满足每个专业人士的需求。 凭借我们的手工技术以及与知名糕点店和面包师的合作，我们为客户提供了创造新口味和易于使用的原料的广泛专业知识。

UNICA 学院：我们的高等教育学院

Unica School是一所专业培训学校，旨在推广意大利制造，提升糕点、烘焙和餐饮领域专业人士的才能。

Unica 利用在 Unigrà 研发部门工作的意大利和外国专业人士的联合优势，旨在促进食品领域的创新。

我们的课程旨在为专业人士可能面临的潜在问题提供具体答案。

质量和标准化

追求高质量标准以及不断改善生产和销售产品所采取的每项行动对环境的影响，都是 Martini Professional 和 Unigrà 各个层面的优先选择。 从我们获得的认证中可以看出，我们坚信遵守法规、持续改进的理念以及外部评估提供的动力。

BRC-FSSC22000

追求高质量标准以及不断改善生产和销售产品所采取的每项行动对环境的影响，都是 Martini Professional 和 Unigrà 各个层面的优先选择。 从我们获得的认证中可以看出，我们坚信遵守法规、持续改进的理念以及外部评估提供的动力。
食品安全一直是重中之重，为此，我们采用了全球食品安全倡议认可的标准，并通过一系列积极策略成功获得了两项权威认证。
RSPO

RSPO

可持续性
Unigrà 是可持续棕榈油圆桌倡议 (RSPO) 的成员， 积极致力于推动制定和实施旨在保护和保留当地居民文化遗产，遏制热带森林转变为棕榈种植园的严格标准

ISO 14001:2004

可持续性
我们积极参与环境改善，持续关注环境问题，这一点已渗透到我们工作的方方面面。这种不懈的追求，使得Unigrà 在环保领域取得了显著成就，包括最大限度地减少了大气排放，减少了水和能源的消耗，提高了废物收集的能力。

UTZ

可持续性
非营利组织 UTZ 发起了一项贯穿整个供应链的可持续农业生产计划。在严格遵守环境保护规定的同时，该计划积极推广先进农业实践，并致力于改善工作环境，而我们也很荣幸地成为这一计划的参与者。

KOSHER

道德认证
获得ORTODOX UNION认证机构

Halal

道德认证
凭借 HCS（清真认证服务）颁发的这一认证，公司确保了适合穆斯林消费者的产品的可用性。

ISO 9001

质量管理体系
自 1998 年以来，我们一直采用这一国际标准，它已成为我们高效管理业务流程和资金流的重要工具。