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2024 年新闻 底料 糊酱 杂色食品 涂层 原材料 为何选择 Martini Gelato

激情与风味，意大利制造，打造顶级冰淇淋品牌

Martini Gelato 作为 Martini Professional 旗下品牌，致力于为高端冰淇淋制作商和手工冰淇淋店提供产品。 该品牌根植于意大利的热情、品味和独特口味，而意式冰淇淋是意大利的明星食品。

Martini Gelato 的目标一直是与那些希望为冰淇淋店带来优质、创造力和创新的人士携手，用出色的口味和独特的创意，给最终客户带来无尽惊喜。

凭借我们为冰淇淋制作商提供服务的长期经验和丰富的专业知识

Martini Gelato始终站在行业前沿。依托我们卓越的生产能力以及在食品行业数十年累积的成功经验，提供广泛多样的产品，以满足专业冰淇淋制作商的各种需求。

我们专为高端冰淇淋制作商设计的生产线，源自 Martini 家族和 Unigrà 对精选原料的精细加工以及对糖果工艺半成品生产的精湛技艺。特别是在可可、巧克力和巧克力替代品加工领域，我们拥有丰富的专业知识，能够顺利将产品运用于各种场景。

提升冰淇淋制作商艺术水平的产品

该品牌的标志性系列，例如 Brunelle 和 Cioccolato Aymara，详尽解释了对口味的探索、创新动力和远大理想，即如何使 Martini Gelato 成为任何想要提高其产品价值和满足消费者需求的冰淇淋制作商不可或缺的合作伙伴。

如今，Martini Gelato 推出的产品种类繁多、使用简便、质量优越，可以满足专业人士的加工需求和终端客户的口味要求。

认证

对于 Martini Professional 和 Unigrà 来说，追求高质量标准和持续改善生产和营销产品过程中对环境造成的影响，是公司各个工作环节都优先考虑的事项。 从我们获得的认证中可以明显看出，我们坚定地遵守法规、持续改进理念以及通过外部评估获得动力。

BRC-FSSC22000

食品安全标准
食品安全一直是重中之重，为此，我们采用了全球食品安全倡议认可的标准，并通过一系列积极策略成功获得了两项权威认证。
RSPO

RSPO

可持续性
Unigrà 是可持续棕榈油圆桌倡议 (RSPO) 的成员， 积极致力于推动制定和实施旨在保护和保留当地居民文化遗产，遏制热带森林转变为棕榈种植园的严格标准。

ISO 14001:2004

可持续性
我们积极参与环境改善，持续关注环境问题，这一点已渗透到我们工作的方方面面。这种不懈的追求，使得Unigrà 在环保领域取得了显著成就，包括最大限度地减少了大气排放，减少了水和能源的消耗，提高了废物收集的能力。
icona rainforest

Rainforest

可持续性
雨林联盟是一个致力于商业、农业和森林交叉领域的国际非营利组织。 其目标是通过使负责任的企业成为新常态，为人类和自然创造更美好的未来。 www.雨林联盟.org

KOSHER

Ethics certification
获得 ORTODOX UNION 机构认证

Halal

Ethics certification
我们已通过 HCS（清真认证服务）颁发的这项认证，确保提供的产品完全适合穆斯林消费者的的需求和标准。

ISO 9001

质量管理体系
自 1998 年以来，我们一直采用这一国际标准，它已成为我们高效管理业务流程和资金流的重要工具。