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Maxime Melange

Maxime 是 Melange 的最高品质系列,其黄油含量高,因而具有独特的感官品质。
扁平包装具有较高可塑性,可保证成品拥有出色的可加工性、一致性和规则性。
此外,奶油、酥饼和面团所特有的块状大小可确保根据应用场景完美地融入空气或保持应有的脆度或合适的稠度。
不含麸质
不含氢化脂肪
Dettagli
程式码 产品
AS000AB MAXIME MELANGE 5%
AS000AD MAXIME MELANGE 10%
AS000AG MAXIME MELANGE 20%
AS000BC MAXIME MELANGE 70%
规格 包装 货盘化运输 用途
2 千克,片状包装 10 千克,盒装(5 x 2 千克) 660 千克(6 盒 x 11 层) 羊角面包、丹麦糕点、甜味和咸味酥皮
2 千克,片状包装 10 千克,盒装(5 x 2 千克) 660 千克(6 盒 x 11 层) 羊角面包、丹麦糕点、甜味和咸味酥皮
2 千克,片状包装 10 千克,盒装(5 x 2 千克) 660 千克(6 盒 x 11 层) 羊角面包、丹麦糕点、甜味和咸味酥皮
2 千克,片状包装 10 千克,盒装(5 x 2 千克) 660 千克(6 盒 x 11 层) 羊角面包、丹麦糕点、甜味和咸味酥皮、饼干

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MELANGE

我们的产品

Martini Professional 的产品种类繁多,可满足糕点店、面包店、冰淇淋制作商、Ho.Re.Ca.和餐饮服务行业从业员的需求。

Martini Professional 包含的具体产品系列有:Master Martini、Martini Frozen、Martini Gelato、Martini Cioccolato 和 Martini Food Service—这些系列为手工制造者和餐馆老板提供了快速有效的行业解决方案。

这种广泛的产品系列获得 Unigrà 的专业知识支持。Unigrà 是一家由 Luciano Martini于 1972 年创立的企业,是食品和糖果行业中食用油和食用脂肪、人造黄油和半成品推广领域的领导者。

每件产品都会经历制造、包装和分销环节,可保证达到食品安全和质量的最高标准。我们持续开发创新的解决方案,使希望继续为客户带来惊喜的专业人士能够更高效率和更富创意性地开展业务。

着眼原材料、使用传统方法、倾听客户的需求、与杰出的专业人员开展合作以及在生产过程中采用尖端技术,以上种种助力 Martini Professional 成为糕点师、烘焙师、高端冰淇淋制作商、餐厅老板、调酒师、酒店经营者、餐饮服务商、街头小贩和街头小吃经营者的理想商业合作伙伴。