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2024 年新闻 底料 糊酱 杂色食品 涂层 原材料 为何选择 Martini Gelato

定量水果冰淇淋粉状底料

用于制作水果味冰淇淋定量底料。

Dettagli
代码 产品
AI70XJ Frutta 50
AI70BG Frutta 50 N
AI70YQ Frutta 50 Cream
AI70YC Nature Frutta
AI70XV Mix Frutta N
AI70DJ Limone 50 S （新款）
AI70AZ Stabilfrutta
AI70BS Frutta zero
规格 重量 件数 特点 剂量 技术特点
袋装 2 kg 6 用于制作水果雪葩的冷底料 325 克非热水 + 30 克产品 + 210 克糖 + 35 克草莓酱 + 400 克新鲜草莓 不含麸质，不含氢化脂肪，冷用，清真认证
袋装 2 kg 6 用于制作不含脂肪或乳化剂的雪葩的底料 100 克水 + 300 克糖 + 100 克糊酱 + 50 克底料 纯素，不含麸质，不含乳化剂，冷热使用，不含牛奶
袋装 2 kg 6 用于制作雪葩和水果意式冰淇淋的底料，含植物脂肪 50 克产品 + 300 克糖 + 1 升水 + 100 克糊酱 不含麸质，不含氢化脂肪，冷用，含有牛奶和植物脂肪，清真认证
袋装 2 kg 6 底料仅使用天然成分，非常适合搭配新鲜或冷冻水果制作雪葩 330 克非热水 + 400 克草莓 + 170 克糖 + 100 克产品 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，冷用，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
袋装 1,08 kg 12 特制底料配方，可搭配水果制作果味雪葩 920 克水 + 1080 克产品 + 2000 克草莓 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，冷用，不含牛奶
袋装 1 8 制作口感浓郁的柠檬意式冰淇淋的全量底料 1 升水 + 375 克糖 + 25 克葡萄糖 + 50 克混合原料 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，冷用，不含牛奶
袋装 1,1 kg 12 - 1.3 升水 + 1100 克底料 + 水果 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，冷用，不含牛奶，含植物脂肪
袋装 1,05 kg 8 含有天然糖分的全量底料，可用于制作水果意式冰淇淋 水 1 升 + 底料 1.050 克 + 草莓 2 千克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，冷用，不含牛奶

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我们的产品

Martini Professional 的产品种类繁多，可满足糕点店、面包店、冰淇淋制作商、Ho.Re.Ca.和餐饮服务行业从业员的需求。

Martini Professional 包含的具体产品系列有：Master Martini、Martini Frozen、Martini Gelato、Martini Cioccolato 和 Martini Food Service—这些系列为手工制造者和餐馆老板提供了快速有效的行业解决方案。

这种广泛的产品系列获得 Unigrà 的专业知识支持。Unigrà 是一家由 Luciano Martini于 1972 年创立的企业，是食品和糖果行业中食用油和食用脂肪、人造黄油和半成品推广领域的领导者。

每件产品都会经历制造、包装和分销环节，可保证达到食品安全和质量的最高标准。我们持续开发创新的解决方案，使希望继续为客户带来惊喜的专业人士能够更高效率和更富创意性地开展业务。

着眼原材料、使用传统方法、倾听客户的需求、与杰出的专业人员开展合作以及在生产过程中采用尖端技术，以上种种助力 Martini Professional 成为糕点师、烘焙师、高端冰淇淋制作商、餐厅老板、调酒师、酒店经营者、餐饮服务商、街头小贩和街头小吃经营者的理想商业合作伙伴。