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2024 年新闻 底料 糊酱 杂色食品 涂层 原材料 为何选择 Martini Gelato

果酱

Martini Gelato 系列浓缩酱料，用于制作手工冰淇淋和水果芭菲。

Dettagli
代码 产品
AJ00AM 菠萝酱
AJ00AI 香蕉酱
AJ00AI 香蕉酱
AJ00AJ 椰子酱
AJ00AJ 椰子酱
AJ00AC 草莓酱 M
AJ00AB 草莓酱 W
AJ00AN 野生浆果酱
AJ00AU 覆盆子酱
AJ00AA 阿方索芒果酱
AJ00AA 阿方索芒果酱
AJ00AF 哈密瓜酱
AJ00AF 哈密瓜酱
AJ00BA 百香果酱
AJ00AL 桃子酱
AJ00BC 苹果派酱
规格 重量 件数 特点 剂量 技术特点
瓶 3kg 2 含 80% 的菠萝 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 3kg 2 含 75% 的香蕉 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 1,5kg 4 含 75% 的香蕉 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 2,7kg 2 浓郁的 Rapé 椰子酱，可用于制作具有颗粒感的意式冰淇淋 每千克混合原料加入 90 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 1,3kg 4 浓郁的 Rapé 椰子酱，可用于制作具有颗粒感的意式冰淇淋 每千克混合原料加入 90 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 3kg 2 含 82% 的草莓，与牛奶混合 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证
瓶 3kg 2 含 80% 的草莓，与水混合 每千克混合物含有 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 3kg 2 含 80% 的浆果 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 3kg 2 含 50% 的覆盆子 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶
瓶 3kg 2 用 60% 的阿方索芒果果泥制成 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，犹太洁食认证
瓶 1,5kg 4 用 60% 的阿方索芒果果泥制成 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，犹太洁食认证
瓶 3kg 2 含 50% 的哈密瓜 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 1,5kg 4 含 50% 的哈密瓜 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，清真认证，犹太洁食认证
瓶 3kg 2 含 60% 的百香果果泥 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶
瓶 3kg 2 含 75% 的桃子 每千克混合原料加入 50 克 纯素，不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，不含牛奶，犹太洁食认证
瓶 3kg 2 用苹果、肉桂、黄油、糖等传统食材制成的调味酱 每千克混合原料加入 70 克 不含麸质，不含氢化脂肪，不含乳化剂，含乳脂

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Martini Gelato 推出了一系列冰淇淋调味糊酱。 精选上乘原料，结合细致的加工工艺，保证了食品的质量。 打造无穷无尽的优质风味。
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优质榛子、开心果、杏仁、核桃和花生酱系列！
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我们的产品

Martini Professional 的产品种类繁多，可满足糕点店、面包店、冰淇淋制作商、Ho.Re.Ca.和餐饮服务行业从业员的需求。

Martini Professional 包含的具体产品系列有：Master Martini、Martini Frozen、Martini Gelato、Martini Cioccolato 和 Martini Food Service—这些系列为手工制造者和餐馆老板提供了快速有效的行业解决方案。

这种广泛的产品系列获得 Unigrà 的专业知识支持。Unigrà 是一家由 Luciano Martini于 1972 年创立的企业，是食品和糖果行业中食用油和食用脂肪、人造黄油和半成品推广领域的领导者。

每件产品都会经历制造、包装和分销环节，可保证达到食品安全和质量的最高标准。我们持续开发创新的解决方案，使希望继续为客户带来惊喜的专业人士能够更高效率和更富创意性地开展业务。

着眼原材料、使用传统方法、倾听客户的需求、与杰出的专业人员开展合作以及在生产过程中采用尖端技术，以上种种助力 Martini Professional 成为糕点师、烘焙师、高端冰淇淋制作商、餐厅老板、调酒师、酒店经营者、餐饮服务商、街头小贩和街头小吃经营者的理想商业合作伙伴。